|
|
Pittige Wrap
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 teentjes knoflook
2 rode paprika?s
1 pak Roerbakgroente Hollands
(450 g, diepvries)
4 wraptortilla?s
(Casa Fiesta)
4 eetlepels maiskiemolie
400 g runder cajunreepjes
tabasco
1 bekertje creme fraiche
(125 ml)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Knoflook pellen. Paprika?s schoonmaken, wassen en snipperen. In koekenpan roerbakgroenten op laag vuur ontdooien volgens gebruiksaanwijzing. Tortilla?s verwarmen volgens gebruiksaanwijzing. In wok olie verhitten en knoflook erboven uitpersen. Vlees toevoegen en ca. 2 minuten roerbakken. Paprika toevoegen en ca. 2 minuten roerbakken. Roerbakgroente toevoegen en ca. 5 minuten roerbakken. Pittig op smaak brengen met tabasco. Tortilla?s vullen met groente-vleesmengsel. Creme fraiche erop scheppen.
|
|
|